一种面包糖果的制作方法

面包屑在厨房里有许多用途，是不可或缺的。虽然面包屑随时都可以买，但是买绝对不是最好的选择。自己做才是正道。自己做面包屑其实很简单，只要有合适的面包，最好是无糖或者低糖的。我自己做的乳清面包是无糖的，特别适合做面包屑。而且今天的练习超级简单，不需要任何工具，在自然状态下完成。下面分享一下具体的方法。

配料:乳清面包。

练习步骤:

步骤1:自己做的无糖牛奶面包特别适合做面包屑。请参考制作面包的食谱:

第二步，把面包皮剥掉，掰成大块，自然风干半天，风干到半干，不要太干，看身体时间的干燥程度。

第三步，将半干面包切成小块。我只是用手揉成小块继续风干2-3个小时左右，基本上把面包片风干到干的状态。

第四步，用擀面杖碾碎，或者用手搓，也就是搓成这种比较碎的状态。

第五步:用粗网筛筛一边，大的直接在网筛上碾碎。如果没有粗网筛，就不要换成薄的，太细了。如果没有网筛，就尽量碾压。

第六步:这是筛过的面包屑，可以自然晾干半天，彻底晾干，这样时间久了也不会坏。

第七步，将干面包屑密封，装箱待用。

第八步，这是用上面做的面包屑把虾包起来，炒天妇罗。

第九步，油炸天妇罗，自己做的面包屑很有效吧？

小贴士:

如果你没有一个又粗又空的网筛，就不要换成薄的，太细了。如果你没有，就试着去粉碎它。