糖果店商业计划

我们的服务宗旨可以克服上述困难，满足目标消费者的需求，快速切入这个市场，我们的经营理念可以撑起我们的天空。

一、企业概况

主要经营范围:(应详细、具体并在营销方案中？产品还是服务？内容关联)

主要经营迎合广东人口味的:糖水、蛋糕、咖啡饮品。

糖水:(1)汤丸、芝麻糊等。

(2)炖木瓜、炖雪梨等。

糕点大多是用糖水制作的，比如纸杯蛋糕、蛋挞等。

企业类型:

二、商业计划书作者的个人情况

以往相关经历(包括时间)(在工作经历中总结对创业项目有帮助的经历)

1984.8?2007.1在企业工作时负责商品销售和推广。

教育背景、相关课程(包括时间)(学历教育、职业教育和主要课程，以及对创业项目的帮助)

1980-1984学的是商业管理，对商业和销售服务有所了解，07年参加了商业小吃班。

2008年参加职业指导教师班学习，取得职业指导教师资格证。

这次参加创业培训班，对创业有了更多的想法。

三、市场评价

目标客户描述:(目标消费群体:即企业提供产品和服务的对象。只有在消费群体中建立某种目标客户，才能进行有效的、有针对性的商务活动。

目标消费群体包括:社区人口、流动人口、女士、儿童、白领、高收入、专业人士、飞机团、游客等。

目标消费群体特征:性别、年龄、性格、宗教、国籍、习惯、爱好、收入水平。

目标消费群体的需求对创业项目的影响:对消费项目的服务、品种、工艺、质量、数量、花式、规格、生产厂家、售后服务的要求。

我们的商店位于。XX xx139？光大花园横门附近。

小区里有居民，有学生，有路人，有驾校的学生，但是没有甜品店。

市场的容量或企业的预期市场份额(市场的容量是市场需求，预测市场的现实和潜在需求；市场份额即市场占有率，在同类市场或行业中的比重表明企业的商品在市场中的地位。

由于该地块位于葛xx光大花园附近，经网点筛选，大致有:

小吃店5家，都是搞三餐的，没有一家卖甜品的。

预估份额为100%。

市场容量趋势:(预测要合理。

顾客购买力变化预测、购买力投资预测、商品或服务需求变化及其发展趋势预测)

因为甜品饮食在广州是季节性的。夏季管理宜为新鲜品种和冷冻饮品；冬天主要经营炖品和热饮。随着季节的变化，及时变换业务品种，会牢牢吸引顾客。

竞争对手的主要优势:(分析要合理。

企业规模、服务质量、技术水平、销售渠道、管理能力、健康状况、员工素质、团队精神、经营地点、社会影响力、人脉关系、所提供产品或服务的稀缺性，以及资金、成本、价格等。)反影的竞争对手。

基本不会。

竞争对手的主要劣势:(同上)

没有甜点生意。

本企业相对于竞争对手的主要优势:(分析要到位。反映这个企业的规模、服务质量、技术水平？..)

(1)价格合理。

(2)老少皆宜

(3)服务好。

与竞争对手相比的主要劣势:(同上)

(1)自我发展的消费群体

(2)市场认知度低。

(3)人力运营成本高，需要聘请有一定素质的师傅。

(4)营运资金压力大。

四、营销计划

1，产品:(产品定位明确)

产品或服务的主要特点

糖水(咖啡)香甜可口，携带方便。

糕点香甜，精致，携带方便。

炖肉湿润，营养丰富，便于携带。

2.价格(合理定位)

产品或服务的成本价、销售价、竞争对手的价格。

红(绿)豆沙(碗)1.00 3.50

各种汤丸(碗)1.30 4.00

咖啡(杯)1.50 4.50

冷冻饮料(杯)0.5 1.00

炖肉(杯)3.50 8.00

折扣销售无

不赊销

3.位置(位置选择合理)

(1)位置详情(地址、面积、租金与流动资金月租金一致)

地址区域(M2)租金或建筑成本

葛xx139院120 10000元/月

(2)选择该地址的主要原因:(详细说明人流量、购买力、环境、交通便利等客观因素，说明如何在经营特点、经济能力等基础上选择合适的经营地点和可承受的租金等。)

这一段路没有甜品店，而且离小区和驾校都很近，车主租下来就是了。

(3)销售方式(选一项并键入？):(明确定位)

产品或服务的销售将提供给:

最终消费者□零售商□批发商

(4)选择这种销售方式的理由:(从提供产品或服务的特点、企业规模、资金实力、技术能力、经营地址、客户特征等方面描述选择这种方式的理由。)

小区里有居民，有学生，有路人，有驾校学生。

(5)促销(供不应求应该小于等于？营销费用？)

人员宣传和传单分发的成本预测(周末)400.00

广告暂时不考虑成本预测。

大众* * *关系暂时不考虑成本预测。

业务推广:在一定时间内推广捐赠品种(不定期)的成本预测为800.00。

五、企业组织结构(企业类型、名称、分工、相关费用预计是否合理)

该企业将注册为:

■个体工商户有限责任公司□个人独资企业

□合伙□其他

提议的公司名称:

甜蜜蜜甜品店

企业员工(职位、职责和月薪):

工作月薪

业主/经理:肖美仙3000.00∕月

员工:师傅1，3000.00∕月。

6其他员工:9000.00∕月

企业应获得的营业执照、许可证和特许经营权:

预测成本类型

营业执照和卫生许可证2500.00

企业代码证和税务登记证500.00

环境保护和消防5000.00

企业的法律责任(保险、员工工资、纳税):

预测成本类型

所有员工的社保为8人每月3500元。

3000.00∕税收月

雇员意外保险3000.00∕年度

合伙人(合作方)与合伙企业(合作方)之间的协议:

内部姓氏

荣明

协议条款

没有

投资形式

出资额和出资期限

利润分配和亏损分担

分工、权力和责任

合伙人对个人债务的责任

协议的变更和终止

其他术语

六、固定资产(合理配置，满足企业管理需要，不超过？现金流计划？其他现金流入)

1，工具和设备(等于固定资产和折旧)

根据预测销量，假设产能达到100%，企业需要采购以下设备:

名称、数量、单价和总费用(元)

2套不锈钢炉15000.00 30000.00

3套空调设备20000.00 20000.00

店铺装修1项目30000.00 30000.00

供应商的名称、地址、电话或传真

广州厨房设备公司南台批发市场

海珠区金莎路格力空调专卖店

2.交通(同上)

名称、数量、单价和总费用(元)

2辆自行车(送餐)

供应商的名称、地址、电话或传真

海珠区金莎路家乐福商场

3.办公家具和设备(同上)

名称、数量、单价和总费用(元)

收银机1台5000.00 5000.00

8张桌子200.00 1600.00

50把椅子25.00 1250.00

7850

供应商的名称、地址、电话或传真

办公设备配套公司环市东路区庄

金海马家具商场芳村金海马卖场

4、固定资产和折旧汇总表(计算应准确和？销售和成本规划？年度总折扣相等)

资产价值(元)年折旧(元)

工具和设备80000 26800

车辆500 200

办公室家具和设备7850 2600

店铺装修30000 10000

工厂建筑

陆地

总计118350 39600

七、流动资金(月)

1.原料和包装(商业？商品，饮食？饮食材料，加工修复？维修材料和附件以及？九个？原材料？十个？现金采购相关)

工程量单价总成本(元)

豆子1400公斤5.00∕公斤7000

面粉1250公斤1.20∕公斤1500

又一批8400

供应商的名称、地址、电话或传真

海珠区南台路南台批发市场

2.其他营业费用(不包括折旧费用和贷款利息)(以及？九个？十个？对应的月度成本明细项目数据相等。

工程造价备注(人民币)

用人单位工资3000.00。

员工工资12000.00

租金10000.00

营销费用1200.00

水电费7000.00

维护费用为300.00英镑

保险费6500.00

报名费8000.00元，一次性开办费。

其他办公费用1000.00

总计54，000

八、销售预测(12月)(至少2-3项)

1二月三月五月七月八月九月10十月11十月12月合计

豆糖浆销售数量1850 1700 2000 2400 2700 3000 3200 3500 3500 3500 3500 3500 33050。

平均单价3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50。

月销售收入6475 5950 7000 8400 9450 9450 10500 10500 1200 12250 12250 12250 12250 65438。

汤丸糖浆销量2240 2600 2500 3000 3600 3800 3500 3500 4000 4200 4000 4000 4000 4000 4000 40940。

平均单价4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00

月销售收入8960 10400 10000 12000 14400 15200 14000 14000 14000 65438。

炖糖水销售数量为1400 1700 1500 1500 1700 2000 1800 1500 1700 65438。

平均单价8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00

月销售收入11200 13600 12000 13600 16000 14400 12000 65438。

出售的蛋糕数量为7840 15000 15000 18000 17000 17000 18000 18000 18000 20000 65438。

平均单价2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00

月销售收入15680 30000 30000 36000 34000 36000 40000 40000 36000 36000 36000 36000 36000 403680

咖啡销量530 500 500 500 650 650 600 650 650 650 650 650 650 650 600 6980

平均单价4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50

月销售收入2385 2250 2250 2250 2925 2925 2700 2700 2475 2925 2700 2925 31410。

销量

平均单价

月销售收入

销量

平均单价

月销售收入

销量

平均单价

月销售收入

总销量为13860 21500 21500 25400 25650 26150 26900 29450 30150 27900 2710。

销售总收入44700 62200 61250 70650 74375 77575 77600 75200 83275 86375 81350 79175 873725。

九、销售与成本规划(成本与？其他运营费用？各种项目和？现金流计划？在？现金流出？数据相关性)

1二月三月五月七月八月九月10十月11十月12月合计

销售收入含流转税44700 62200 61250 70650 74375 77600 75200 83275 86375 81350 79175 873725。

流转税(增值税等。) 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 36000

销售收入41700 59200 58250 67650 71375 74575 74600 72200 80275 83375 78350 76175 83725。

成本业主工资3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 36000

员工工资为12000 16000 15000 16000 15000 15000 65438+。

租金10000 10000 10000 10000 10000 10000 100000 100000 100000 100000 6500000 65438+

营销费用1200 1200 1200 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 65438。

* * *业务费用4670 6420 6325 7265 7638 7958 7960 7720 8528 8838 8335 8118 89773。

维护费用300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 3600

折旧费3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300

贷款利息333 333 333 333 333 333 333 333 333 333 333 333 333 333 333 336 3000

保险费6500 3500 3500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500

报名费8000 8000。

原材料10650 12320 150 13020 100 16200 16100 65438。

(1)豆类4000 5000 5000 5500 6000 6000 7500 7500 7000 6500 72000

(2)面粉1250 1300 1250 1300 1300 1500 1500 1500 65438。

(3)糖4000 4300 4200 4500 5500 6500 6500 6000 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 67000

(4)风味与咖啡1400 1720 1700 1720 2300 2200 2100 1800 1900 2100。

(5)其他费用1000 1500 1800 2000 2300 2200 2100 2100 2200 2200 24000。

总费用是60953 60873 60908 61918 6597193 66053 68364 69038 66335 65518 778513。

利-19253-1673-2658 5732 5405 8185 8407 6147 1191214338 1438。

税收，公司所得税

个人所得税10053

其他税收

净收入(税后)-19253-1673-2658 5732 5405 8185 8407 6147 191265438 65438。

X.现金流动计划

1二月三月五月七月八月九月10十月11十月12月合计

月初现金流入-18397 18424 19366 13998 23003 34787 46794 55341 20853 38790 54405-

现金销售收入44700 62200 61250 70650 74375 77575 77600 75200 83275 86375 81350 79175 873725。

赊销收入-

贷款50000

其他现金流入100000 100000

可支配现金(a)194700 80597 79674 90016 88373 100578 12387 121994 1386665438。

现金流出现金购买(明细)18550 12320 12150 13020 15100 16200 16100。

(1)原材料10650 12320 150 13020 15100 100 16200 65438+。

(2)家具收银机7850 7850

赊购支出-

雇主的工资是3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 36000。

员工工资9600 18400 16000 15000 16000 15000 15000 16000 16000 65438。

租金30000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 650000+00000 65438。

营销费用1200 1200 1200 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 65438。

* * *业务费用4670 6420 6325 7265 7638 7958 7960 7720 8528 8838 8335 8118 89773。

维护费用1200 1200 1200 3600

贷款利息333 333 333 333 333 333 333 333 333 333 333 333 333 333 333 336 3000

偿还贷款本金50000-50000。

保险费6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500

报名费8000 8000。

设备7万6500 3500 80000

其他(所列项目)21500 1000 1800 9000 2300 2200 2100 2100 2200 2300 5200 54000

税3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 36000

现金支出总额(b)176303 6217360308 76018 65371 65791 65593 66653 117764 68438 65735 7268。

月末现金(A-B)18397 18424 19366 13998 23003 34787 46794 55341 20853 38790 5405 60963。

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