我可以用微波炉蒸蛋羹吗?鸡蛋羹怎么蒸才能顺滑?
我可以用微波炉蒸蛋羹吗?鸡蛋羹怎么蒸才能顺滑?我可以用微波炉蒸蛋羹吗?鸡蛋羹怎么蒸才能顺滑?鸡蛋、水、盐、葱花、鲜酱油、鸡汤都是蒸出来的,但是你想过用微波炉做一碗嫩嫩的鸡汤吗?不难。跟着我的思路走!如果你想立刻做出光滑的蛋羹,有两件事要记住。因为微波炉的加热原理和锅炉不同,所以微波炉做的鸡汤热量不宜高,低温为宜。
蛋羹表面虽然有一些小裂纹,不像蒸笼那么光滑,但内部结构还是很细腻的,和蒸出来的蛋羹不一样。我们可以用贝壳舀水,一半的贝壳大概是1/2液体,所以我们应该有两个贝壳。水量的多少,温度的控制,蒸的时间对鸡汤的味道影响很大。这是在长期实践中不断总结出来的经验。使用蒸笼有那么多变数,我今天分享的做法是可以避免的。用微波炉做鸡汤,功率不错,时间设置也不错。个人觉得比用蒸笼简单多了,而且非常成功,嫩滑可口。
好了,我给大家分享一下具体的用料量,以及微波炉可以做出的鸡汤的制作方法。家里有老人小孩的朋友可以试试。它营养丰富,易于消化。关键是太简单了!鸡蛋盖上保鲜膜,放入微波炉,60%功率,1分40秒。
边肖对这个问题做了详细的解释。边肖对这个问题做了详细的解读,希望对大家有所帮助。有问题可以在评论区给我留言。可以多跟我评论。有什么不对的地方,也可以多和我互动。如果你喜欢作者,也可以关注我。你的表扬是对我最大的帮助。谢谢你。分享到此为止。如果你喜欢我,请关注我。如果你有什么想法,可以在下面的评论里告诉我们。