提拉米苏教程

材料:马斯卡彭240克，鲜奶油250克，糖50克，蛋黄3个，手指女士，咖啡粉。

1.？在碗中的蛋黄中加入糖，在绝缘水中搅拌均匀，然后倒入室温软化的奶酪中搅拌均匀。

2.将奶油和糖搅拌至有纹理，然后加入奶酪，混合均匀，放入裱花袋中。

3.将饼干放入咖啡液中，快速蘸一下。取出后铺在磨具里(油纸铺在模具下面)。挤上一层芝士糊抹平，再铺上一层饼干，一层芝士糊。

4.冰箱冷藏4小时，取出过筛的可可粉即可享用。