黑米、红米红豆、雪莲子一起煮粥可以吗？

黑米、红米红豆、雪莲子可以一起煮粥。因为这些食物互不相容，所以一起吃也不会有什么不良反应，味道又香又甜。这些原料不仅有黑米和红米，还有豆类和莲子，都是蛋白质互补在食品中的典型应用。这些食物富含必需脂肪酸、各种微量元素和维生素。五谷杂粮混粥可以充分发挥氨基酸的互补作用，取长补短，提高蛋白质的利用率。这些食物有健脾和胃、消积减肥、益气安神的功效。可用于肥胖和神经衰弱的食疗，也可作为日常保健食品。