宋元时期不同种类的农田有哪些不同的耕作方式？

宋元时期，我国南方稻田有两种不同的情况，一种是冬闲田，一种是冬耕田？这两个领域的培养是不同的？

冬闲田的耕作方式大致有三种，即旱作与烘干、旱作与冷冻、冷冻与烘干相结合。对于旱作、晾晒，陈芳的《农书》记载，山川寒冷，冬季深耕后，水干、霜雪结冰、土碎。开春的时候，到处都是烂草烂叶。如果你烧了它们，土壤会变暖，幼苗很容易攻击。冷泉虽苦，不可害人。

这种方法主要用于土壤寒冷的地区或山区，通过干燥和熏蒸土壤来提高土壤温度。

至于旱耕和冰冻，陈芳的《农书》上说，深耕和泡水，烂根烂叶，可以消灭杂草，肥沃土壤？这种方法主要用在平川地区？

至于冻干结合，王镇《农书》上说:田熟晚，十月收割，晴天无水时耕种，以存浅水，常拔块出水，雪冻，土脆而碎，土糊始脉，即复耕？

这是通过干冻来促进土壤进一步成熟，上面干，下面冻？

据元代王镇《农书》记载，开沟作畦的方法是:在田埂四周筑埂，埂中间形成排水沟，有利于排出田里积水，降低土壤含水量，从而有利于小麦旱作？然后种水稻的时候平整田埂蓄水深耕？

宋元时期创造的水田耕作技术至今仍广泛应用于南方土地耕作，成为当地农业丰收的关键技术？