醋分为酿造醋和配制醋。国标规定发酵醋。

a、用NaOH溶液滴定时，反应的离子方程式为H-+OH+=H2O。不正确的醋酸不能完全电离。b、醋样在滴定前需要稀释一定的倍数。c、醋可用NaOH溶液滴定，但可用酚酞或甲基橙作指示剂。d、如果测得这个牌子的醋的物质的量是0.75mol/L，那么醋的总酸量是4.5g/100mL，正确答案是:0.75mol/L = 0.75 * 60g/L = 45g/L = 4.5g/100ml。