一种快速催熟猕猴桃的方法

拿一个保鲜袋，把猕猴桃和熟苹果放在一起。只需将保鲜袋的封口部分封闭即可，但不要完全密封。完全密封起来会把水果盖住，然后在室温下放一会儿，等猕猴桃稍微软一点就可以吃了。你不仅可以选择苹果，还可以选择芒果或香蕉，它们成熟时会释放乙烯气体。如果想早点吃猕猴桃，可以吃一些带皮的果肉，然后把果皮和猕猴桃放在一起，这样催熟效果会更好。

2、催熟方法三:牙签催熟

买回来的猕猴桃先用清水洗净，然后用干净的牙签在猕猴桃上扎几个小洞，再装进塑料袋里，扎好，放几天就可以吃了；也可以用小刀在猕猴桃外面割几个小洞，也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，乙烯能加速猕猴桃的成熟；另外，小伤口会让生命活跃起来，也会加速猕猴桃的成熟。

3.大米熟化方法

米饭是我们厨房里很常见的食物，米饭也是猕猴桃的催熟方式之一。如果家里没有牙签或者水果，可以用大米催熟猕猴桃。具体做法是先准备一些米饭，然后把猕猴桃放入米饭中，等一两天猕猴桃变软就可以吃了，有助于乙烯气体的释放，可以起到催熟猕猴桃的作用。