吃面筋会胖吗？

如果在减肥计划中不把麸质列入每日摄入量，可能会导致肥胖。面筋的原料是面粉，一般的烹饪方法是烘焙。烘焙过程中会加入食用油，加上面筋本身的热量，总热量摄入不低。

吃面筋会胖吗？

面筋每100克含热量142卡，一串面筋约50-70克。吃饭前注意计算热量。

减肥过程中最好能达到日常摄入和支出的平衡。减肥不能只靠节食，还应该配合一定的运动量，两者相互配合才能达到效果。