虾怎么清洗？

原料:鲜虾

工具:剪刀、牙签

操作步骤:

1.准备好鲜虾，用剪刀剪掉虾头的须和尖部。

2.将牙签插入虾体第三节2-3毫米的位置。

3.轻轻拉出虾里的黑虾线。

4.做好以上步骤后，直接将鲜虾用水冲洗干净，放入盘中做菜。