她舌尖上的爱情
我的母亲是一个普通的农村妇女。在她的一生中，她一直秉承着勤奋和持家的理念，践行着勤奋和诚实的工作态度，遵循着热情和慷慨的待人方式，因此她赢得了周围人的尊重。
我妈妈文化水平不高，但她有一双灵巧的手。她会纺织，织衣服，绣花鞋，敲扇子，养蚕和猪，种菜和插秧，炒菜和做饭-她经常用她的巧手帮助她的亲戚和邻居，因此她赢得了周围人的称赞。
我的母亲，一个年近花甲的孤独老人，独自一人住在一栋用心血建造的豪宅里，一个凝聚了她一生心血的家，墙上挂着一张照片。陪伴她的是一个空巢。鸟儿们建起了自己温暖的鸟巢，养起了自己的鸟儿。它们只是偶尔飞回它们的巢去看望她。
渐渐地，周三成了我们母女相聚的日子，也成了我们分享美食、增加营养、叙旧情的日子。那一天，妈妈总是端出我最喜欢的美味佳肴，这是一种极大的乐趣。
当你步入大门时，总有一股强烈的酸甜气味，直入喉咙，渗透到体液中。那我妈肯定烧了我最爱吃的糖醋排骨。我的鼻子被诱惑了，刺激了味觉，触动了脚的神经，进入了焦点。我看到炉子上有一碗色香味俱佳的排骨。它披着一层酱红色的外衣，具有油性的光泽和粘性的糖衣，散发出强烈的酸味和淡淡的肉香。咕噜的胃袋抵挡不住如此美景的诱惑，它飞下到几千英尺。做一只贪婪的猫吧！对准纯瘦肉，伸出拇指和食指捏一捏，快速送入口中。口感酥脆，酸甜可口，满口留香。我忍不住第二块和第三块，淑女风范荡然无存。
尝尝你旁边那碗美味的食物。看，一个个红扑扑的脸蛋，一个个油亮的身体，一个个嫩嫩的皮肤，一个个脆脆的，一个个裹着椒盐，一个个点缀着小葱，仿佛一朵朵小红花被撒在春天的绿草中。原来是大葱虾仁！尝一个，又脆又嫩。第二，第三。
“吃饭了！”妈妈打开锅，一股沁人心脾的香味扑面而来，带着淡淡的药香，那一定是妈妈菜园里的Punha料理的香味。她先煮白米饭和咸肉末，然后加入切碎的胡萝卜、蓬哈菜、猪油等。，可以烹饪出绿色、美味、营养的蔬菜米饭。她总是给我一个大碗的森一弘碗，因为她知道这是我最喜欢的饭菜。
“汤来了！”清汤里，飘着一些芝麻花。小青菜一定也是妈妈小菜园的果实。几片黄灿灿的鸭肉卷映衬其间，相得益彰。鸭肉卷很新鲜，那是妈妈的拿手菜。我记得小时候有一道只有过年才能吃到的美食。这就是功夫。在我的印象中，我妈妈首先用鸭蛋搅拌了几个鸡蛋。鸭蛋起着决定性的作用。只有和他们在一起，他们才会有粘性。然后在锅底放入猪油或肥肉，炸出油，然后舀几勺鸡蛋液到锅中使其变光滑，并在烘烤时转动平底锅。当蛋液凝固并变成金黄色时，鸡蛋的边缘稍微倾斜，然后就可以翻面了，一个圆形的薄蛋饼就出锅了。然后在蛋卷上铺上一层搅拌好的肉馅，慢慢擀成型，然后上锅蒸熟。冷却后切成薄片，煮汤、蒸、火锅及以下各种吃法鲜嫩。
“这盒鸭肉卷很新鲜，你可以带回家吃。”母女俩边吃边聊，玩得不亦乐乎。
其实我妈做的菜都是家常菜，蔬菜基本都是自己种的，纯天然绿色。但她善于思考和学习，能够与时俱进，并有新的面貌，所以它在她的魔术师下变得超级美味。辣子鸡、酸菜鱼头、肉馅面筋、蛋饺、梅干肉、腌鲜、凉拌生菜、青菜虾仁馄饨、萝卜猪油饺子、小角饺子、咸鸭蛋、烤红薯等。总是让我吃得津津有味，唇齿留香，胃又圆又润。
其实我也试着学过做饭，也向妈妈请教过做饭的步骤和窍门，但做饭的味道总感觉比妈妈做的差，总觉得好像少了点什么。随着岁月的磨砺，我渐渐明白，菜肴的背后是母亲对孩子的爱、关怀和良苦用心，也是孩子们回国后的喜悦。她的菜肴以深厚的感情调味，以温暖的爱为主要成分，并以勤奋、善良、慷慨和热情为点缀。我没有母亲的巧手，所以我不能为母亲提供美味的食物，但我可以提供我的食谱:关心是主要成分，经常回家是调味品，幸福和健康是调味品，家庭幸福是这道菜的名字。