韭菜苔怎么做肉丝？

韭菜苔是我最喜欢的蔬菜之一。比韭菜好吃。感觉胃不好。我喜欢吃韭菜后打嗝。不过我吃了韭菜苔就好了。这不是很奇怪吗？韭菜苔和煎蛋肉都好吃，但是我这个没有肉不爱吃的人当然爱吃煎肉，感觉更好吃。淀粉酱油猪肉更细腻入味，因为肉里面加了酱油，炒韭菜苔的时候不用放。炒出来的颜色特别好看，无论看还是吃！(收起)

食品

佐料

韭菜苔

300克

佐料

油

适量的

盐

适量的

猪肉

适量的

味精

适量的

淀粉

适量的

淡酱油

适量的

姜丝

适量的

步骤

1.姜切丝，韭菜苔切丝。猪肉切丝。

2.淀粉酱油猪肉，抓起来尝尝。

3.油热后，放入姜丝炒香。

4.然后加入肉丝翻炒至变色。

5.加入韭菜翻炒。

加入盐

加入味精

8.翻炒均匀，关火出锅。

技巧

韭菜苔爱煮爱炒。不要炒久了会变味。