哪些食物薄如蝉翼爽滑柔韧,薄皮馅多,在家也能做呢？

今日的正餐我又进行了家用版的煎饼果子，并不是煎饼，也不太可能是纯正的煎饼果子，你称这是葱花鸡蛋饼还可以的。本身就是随便配搭亲人喜欢吃就可以了。我还记得早些年，在平台上发布了怎样在家制作混合面的煎饼果子，令我出现意外是指，遭受一些网民的斥责，哪些不正宗，不能放香莱这些，吓得我开始怀疑人生。此次并没有放香莱，是因家中用完了，嘿嘿！

如今想一想自己在家制作美食，只需是适合自己的亲人的口感就挺不错，没什么固定不动不会改变规范，制作美食不可以像做小学算术题，最终只有一个结论，您说呢不是？！我又不说我制做是指某省知名品牌的煎饼，那又有关系吗呀！今日的煎饼果子把卤菜碎卷在里面，不放酱汁，不放炸油条，但觉得好好吃就可以了。您如何看在家制作煎饼果子这件事情？您一般喜爱放些什么？

制作过程：1、提前准备所需要的食物。小盆中倒进适当的冷水，放进少量盐，用筷子拌匀；边倒小麦面粉边用筷子拌和，小麦面粉要少量多餐倒进，充足拌和至小麦面粉无粒颗，稀砂浆稠度适度就可以。2、大葱清洗剁碎装进小盘股；适当的黑白芝麻也放到盘里；2个生鸡蛋打进碗中。3、面浆拌和之后，炒菜锅烧开刷薄油变为文火，用勺子舀2勺面浆倒进锅中，用木铲摊成厚薄均匀的环形。4、生鸡蛋碗里撒些许盐，有木筷迅速打撒，将适当的鸡蛋液倒在饼的中间。各自上洒一些大葱和白芝麻。5、饼的底端定形，上边鸡蛋液凝结后，翻个面。将卤菜碎撒在上边一点，从一头翻卷。

6、一个卷好一点的鸡蛋煎饼即使完成了，放到盘里。再次将面浆所有制做进行。7、假如你家里没现有的卤菜也没有关系呀，平常喜欢吃薄脆、抹辣酱、卷熟菜得话，都能够往里放哦，只需自己喜欢就可以。8、前几天包了一些小馄饨，包之后立即放进冰箱冷冻室里，今早想吃了，就取下20再来一个煮了一锅。9、锅中做水，水里放少量盐烧开后，放进小馄饨，煮至所有浮在水面上，就熟透。10、取个碗，放入海菜、虾米皮、生抽酱油、芝麻油、大葱，拌匀，从锅中舀两炒勺料汁和小馄饨放进碗中，喜欢吃醋的也可以放些老陈醋。11、这种中式早餐合适一家人服用，煎饼果子软柔咸香，小馄饨薄皮大馅。