东北大锅果怎么做？
东北点心:传统风味品种，采用传统工艺，不添加任何添加剂。用油和糖拌好的面条，上面盖了一层剥好的芝麻。外观金黄色，头部小而均匀。味道香、脆、脆、甜、爽。
这是一种四方硬点心，口感酥脆。因为是在炉子里烤的，所以取了这么直白的名字。在中国古代，很多面食名称都与“果”有关，比如“正果”、“桃酥”。
炉果做法:
食品
主面粉150g植物油75ml糖50g芝麻25g辅助小苏打1g鸡蛋15g泡打粉1g。
步骤
1.将植物油放入容器中。
2.加入糖，搅拌均匀。
3.在碗里打鸡蛋，打碎，倒入糖和油的混合物中。
4.加入小苏打。
5.将所有的配料混合均匀。
6.筛面粉。
7.加入面粉，搅拌均匀。
8.做面团。
9.把它卷成长方形。
10.用蛋液刷表面。
11.撒上黑芝麻，切成小块，放入烤箱烘烤。