如何看待中国对阿胶的需求,部分国家发布出口禁令?
说到阿胶,我吃的最多的就是阿胶枣。虽然我有“阿胶”二字,但是按照这个价格,里面没有什么正品。阿胶还是挺有名的。《神农本草经》记载阿胶“崩于主心;临产如虐,腰腹痛,四肢酸痛,妇女出血,保胎。”按我们现在的话来说,这菜好吃,尤其是女人,比外面那些“骚娘们”更让人放心。
但是,只有少数人知道他们吃的滋补又好吃的东西是驴皮做的吧?没错,就是驴皮,阿胶的原料就是黑驴。一般驴皮做成阿胶。驴肉的制作方法多种多样。不用担心中国的知名人士觉得吃的好。全驴宴绝对是做出来的。但是不仅仅是阿胶,各种餐馆、食客都有对驴肉的需求,导致了驴肉的供应问题。
一斤纯阿胶的价格是5000元。说这话的时候真的没有什么直观感受。我们来和人参做个对比:现在质量好一点的人参每斤500+,就是因为突然涨价。往年人参是30“萝卜价”一斤。人参的功效是有的,阿胶的功效也是有的。真的好像没有谁比谁先进,而这里的关键是人参已经进入人工养殖阶段,而阿胶的原料黑驴在市场上还是散养甚至空白。
阿胶可以用的地方太多了,做蛋糕,煲汤,当零食。随着生活水平的提高,自然需求也会不断上升。15期间,全国驴皮价格上涨近100倍,全国最大的阿胶厂每年消耗驴皮一百万张。一个厂就是几百万,但是中国的阿胶企业不止一家!让我们再看看我们可怜的黑驴。数据显示,中国的黑驴数量在500万左右,还是够用的。但是阿胶的利润空间这么大,越来越多的企业涌现,对驴皮的需求越来越大。最后别无选择,只能来到中国之外。
进口驴皮价格肯定比国内便宜,因为国内量少价格自然上涨,一张黑驴皮要价3000元。这时候有外媒站出来说中国生产阿胶给其他国家的驴带来了麻烦,还质疑中国的中医,说阿胶没有经过科学验证的功效。对我来说,前半句不是共谋,是共谋,后半句就更不用说了,我也没卖给你。急什么?
但是有些国家颁布的禁令也是可以理解的,中国人对东西的需求真的很吓人。既然对外道路不断受阻,显然我们会自力更生。黑驴养殖的商机显然就在眼前,阿胶价格的上涨必须得到遏制。要想大规模养殖,必须依靠政策支持。看上面怎么说了~