吃长豆角有什么好处?长豆子的效果。 1,富含维生素B、维生素C,以及一些植物蛋白。食用后可调节消化系统,改善胸闷等症状。还能促进机体抗体的形成,提高人体的抗病毒能力。2,对某些胃肠炎症有一定的改善作用。而且长豆角还有益气、和中、健脾补肾、调理身体的功效。食用后能改善人的睡眠。