煮宽粉的做法

食品

红薯宽面，适量。

金针菇

适量绿色蔬菜

少许葱、姜和蒜

火锅有点底料

一点辣椒油

一点糖

淡酱油

一点蚝油

一点酱油

方法/步骤

首先将千层面煮熟，取出待用。

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金针菇和蔬菜洗净，再切一些葱花、蒜末、姜丝备用。

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锅里放一点底油，放一块火锅底料用小火炒出红油，然后放入葱、姜、蒜，2大勺酱油，半勺蚝油，少许糖炒香，再放入一碗清水。

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然后把水烧开，加入金针菇和蔬菜，煮一会儿。

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加一点辣椒油就可以吃了。

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结束

需要注意的事项

煮到蔬菜被切断。