怎么做水煮花生米

水煮花生米是花生仁非常简单的一种作法，花生酥烂、咸香鲜美，是下酒小菜不二的挑选。水煮花生米的原材料比较简单，除开花生仁以外，关键便是一些八角茴香，一些作法中还会继续添加莴笋，颜色和口味都是获得提高，把握了方式，就能在家里常常享受到。那麼，水煮花生米的恰当作法是啥?下边我们就看来一下吧。

水煮花生米1

食物主要材料：花生仁500g

辅材：油适当、盐适量

流程

1.它是早已泡了一晚上的花生仁，由于下午煮，因此 又泡了一上午。里边放了八角茴香一起泡的

2.把花生仁捞出来预留

3.锅中坐进水

4.将泡好的花生仁倒进锅中

5.火灾烧开后转文火煮半小时

6.煮好后添加食用盐，再泡一会儿，就可以出盘了。

小提示

花生仁一定要多泡一些情况下，要不然不好吃哦

水煮花生米2

用材主要材料：花生仁500克

调味品：食用盐2勺、八角2个、麻椒1小、撮水适当、五香粉1勺、茴香籽1小撮

水煮花生米的作法

1.将花生米清理干净，放进碗中，加满清水，最少泡上2个钟头

2.将泡好的花生仁放进锅中，添加盐和调味品，混和匀称，添加一定量的水，水滚沸以后转文火，大概20分钟至半小时，待花生仁煮开进味，略焖一会儿，就可以盛盘服用了

营养成分

1.推动身体的成长发育 花生仁中钙成分极高，钙是组成肌肉骨骼的主要成分，故多食花生仁，能够推动身体的成长发育。

2.推动体细胞生长发育，提升智商 花生仁蛋白质中含十多种身体需要的碳水化合物，在其中磷酸氢钙可使少年儿童提升智商，磷酸和天冬氨酸可促进体细胞生长发育和提高人的大脑的记忆力。

3.耐老化，防衰老

花生仁中所带有的儿茶酸对身体具备较强的耐老化的功效，磷酸氢钙也是避免 太早衰退的关键成份。常吃花生仁，有利于身体防衰老，故花生仁又有“长生果”之称。

4.止咳润肺花生仁中带有丰富多彩的人体脂肪油、能够具有止咳润肺的功效，常见于咳嗽痰多喘气，咯痰带血等症状。

5.凝血功能活血花生衣中带有植物油脂和多种营养元素，并带有使凝血时间减少的物质，能抵抗游离脂肪酸的融解，有推动骨髓生产制造血小板的作用，对多种多样渗出性病症，不仅有活血的功效，并且对原病发有一定的医治功效，对身体造血机能有利。”

6.避免 冠心病食用油中含很多的脂肪酸，这类物质可使人体内胆固醇溶解为胆汁酸排出来身体之外。防止胆固醇在身体堆积，降低高胆固醇病发机遇，可以避免 冠心病和动脉硬化。

7.滋血催乳花生仁