奥利奥布丁怎么做？

我的宝宝非常喜欢奥利奥牛奶布丁。平时工作忙，总是在外面买。宝宝说他在外面买的东西没有他妈妈做的好吃。听了孩子的话，我就趁着今天放假给他做一个！

做奥利奥牛奶布丁需要180ml牛奶，两个鸡蛋和一小包奥利奥饼干，还有一个小芒果和20g白糖。白糖可以根据个人喜好增减。先将两个鸡蛋放入碗中，蛋清用，蛋黄不用。但是为了避免浪费，布丁会煮给宝宝吃，之所以不用蛋黄，是为了保证布丁做出来。蛋清分离后，用打蛋器打散。蛋清打散后，在蛋清中加入20g白糖，用打蛋器搅拌均匀。最后将180g牛奶倒入蛋清中，搅拌均匀后，牛奶蛋液就做好了。

然后将准备好的牛奶和蛋液倒入小碗中，用纱布过滤掉蛋液中的小气泡，用保鲜膜将小碗封好，放入蒸笼中，SAIC后蒸10分钟左右，然后蒸布丁，同时将奥利奥饼干处理好，用刀去掉饼干中的夹心部分，然后将饼干块放入保鲜袋中，用擀面杖擀成饼干，待饼干处理好后将小芒果处理好。芒果果肉沿石切片，再换十字刀，做成芒果小块。将芒果块放入碗中备用。布丁蒸十分钟后，不要急着拿出来。关火，三分钟后取出。

然后只挡住一半，另一半撒上奥利奥屑，这样布丁就变成了一半白一半黑的双色布丁。然后，将芒果粒放在奥利奥碎屑上，布丁冷却后即可食用。冷却后的布丁放入冰箱后，口感会更好，这样就做出了一款软糯香甜，有牛奶和芒果的香味，有奥利奥饼干味道的牛奶布丁。