粽子熟了怎么保存？

1，冻藏:放入冰箱冷冻层，在冷藏状态下可保鲜5天左右，放入冷冻室可保存更长时间。粽子存放时分成几小包，每小包要一次吃完，不能再冻。

2.泡粽子水:将煮好的粽子浸泡在煮粽子的“粽子水”中。煮了十几个小时的“宗水”上漂浮着厚厚的一层油，可以阻挡细菌的进入，所以可以保存3-7天。

3.干燥保存:将粽子放入铁锅内，用小火将粽子内的水分烘干，保持粽子干燥。可保存3-5天。

4、真空储存:可以自己买真空袋，然后真空储存。常温下保质期9个月，如果渗漏或膨胀就不能食用。

5.保鲜盒密封保存:准备一个保鲜盒，将粽子用冷开水或矿泉水浸泡10分钟。泡好后用纸巾擦掉多余的水，然后把粽子放进保鲜盒。在保鲜盒的角落放一勺小苏打。用小苏打的主要目的是消化盒子里的空气。然后我们盖上盖子，把保鲜盒放在冰箱的冷冻室里，这样粽子可以保存三个月，新鲜不变质。