碗豆粉做凉粉怎么做

碗豆粉做凉粉做法如下：

1、首先将豌豆粉倒入碗中，加水调匀，豌豆粉和水的比例是1比8。

2、锅里加水烧开，倒入豌豆淀粉，边搅拌边倒入。

3、在容器内刷上植物油，将做好的粉糊倒入，放进冰箱冷藏。

4、最后将黄瓜切丝，碗里加入醋、生抽、盐、白糖、麻辣红油搅拌，倒入凉粉中即可。