海苔油菜的步骤,如何让海苔油菜好吃。

材料

原料:菜籽心250克,

辅料:虾皮25g,

调料:15g植物油,3g盐,2g味精,5g葱,3g姜。

工作方法

1.将油菜心洗净,切段;

2.将葱和姜切丝;

3.炒锅放油烧热,放入葱姜丝翻炒出香味,放入海米干(虾)和菜心翻炒,倒入海米干浸泡过的水,放入精盐和味精翻炒均匀。