7个月大的宝宝吃土豆泥有什么好处？

土豆富含蛋白质，甚至比大豆更好，最接近动物蛋白。它富含维生素B1、B2、B6、泛酸等B族维生素和大量优质纤维素，以及微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪等营养成分。有很好的护肤养颜效果。是宝宝理想的辅食食谱，但是在做土豆泥的时候有一些小细节需要妈妈们注意。

1.不能吃腐烂的、发霉的、发芽的土豆。吃土豆时要注意所有腐烂、发霉或发芽的土豆，因为龙葵碱过量容易引起中毒，不宜食用。

2.吃土豆的时候要去掉有芽眼的部分。土豆要去皮吃，有芽眼的部分要挖，以免中毒。土豆切好后容易氧化变黑，属于正常现象，不会造成危害。烹饪时注意不要将土豆浸泡过久，这样会导致水溶性维生素等营养成分的流失。

3.不要用太多的土豆。土豆吃多了容易胀气，所以妈妈每次给宝宝吃土豆泥都要适量。

4.根据国内的宝宝生长调查，宝宝从4个月开始添加辅食，先是米粉，慢慢适应后，6个月可以添加一些水果泥和蔬菜泥。土豆含有大量的淀粉，所以在宝宝添加辅食的时候，土豆泥是最好的选择，既有利于宝宝的吸收，又不会对宝宝的肠胃造成很大的负担。注意，无论多大的土豆泥都可以吃。看你什么时候开始添加辅食了。有的宝宝后来添加辅食。不要一上来就吃土豆泥和南瓜。最好循序渐进地吃流质食物。