玉米小麦窝料制作方法
原料:老玉米1斤,小米3斤,小麦1斤,天使甜酒曲2包,中药酒300毫升,草鱼、鲤鱼精各1包,味精1包,麝香粉3包,红色素5克,红糖100克。
玉米小麦窝料的制备方法:
1首先用一斤老玉米,多放些水,用高压锅或者高压电饭锅煮,用手指捏玉米,很容易把它弄碎。玉米不需要提前泡,因为好煮。可以直接用高压锅煮。
2.煮好后,打开锅盖放入三斤小米,再煮十分钟,直到小米可以捣碎,再放入一斤小麦。煮十分钟,这时候小麦基本熟了。然后全部取出,沥干,放入盆中冷却,或者用吹风机吹。
3、刚刚五斤干料煮了至少十斤,然后加入两包天使甜酒曲,搅拌均匀放入容器中发酵。然后放在塑料薄膜上发酵三到五天。如果想快速发酵,可以通过暴晒的方式提前完成发酵。当窝料尝起来酸酸的,有大量白点时,发酵完成。
4.然后倒入盆中。
5.准备中药酒300毫升,草鱼精和nb草鱼味精各一包,麝香粉三包,红色素五克。一百克红糖。然后倒入容器中,加入300毫升中药酒,搅拌均匀。
6.倒入麦片中,继续搅拌,直到每一粒都均匀。
7.分别装袋密封,使用前抽真空密封几天。可添加防腐剂长期保存,可保存一年以上。