热干面的惯例。
材料:碱水300g,芝麻酱4汤匙,香油2汤匙,食用油1汤匙,酸豆角适量,葱少许。
辅料:酱油1汤匙,香醋1汤匙,盐少许。
1,材料准备好了。
2、酸豆角切丁,洋葱切碎。
3.锅里烧开水,煮底条,加少许盐。
4.沥干后放入盘中,加少许食用油捞起,避免粘连。
5.将花生酱倒入碗中。
6.加入少许盐和香油。
7.用勺子搅拌均匀。
8.把面条放进碗里。
9.根据个人口味调酱油和香醋。
10,然后倒入调好的芝麻酱。
11,放入酸豆角和小葱拌匀。