柚子果茶怎么做？

最近不知道为什么，总有人在我面前提起柚子茶，说它有多好喝，有多健康。它总是让我想起小丸子吃着美味的食物时眼里含着泪水，在充满鲜花的空气中漂浮的场景。两天前，j碰巧在朋友家喝了一杯，果然，他掉进了一个陷阱...

柚子茶是韩国著名的保健饮料。香橼茶的原料是生长在韩国南海岸的一种独特的特产，称为YUJA。这种柚子表皮金黄，据说十步之外就能闻到柚子浓郁的香味，因此中文名叫“金柚”。

柚子茶中没有茶，而是蜂蜜和香柚的产物。甜度与果香相互沉浸，融合了香橼茶的诱人魅力，甜而不腻。

既然有这么好的事情，你当然要学会自己怎么做。即使现在条件不够，总有一天你也能玩它。就像我跟果果说的，心灵手巧是每个女孩都向往的——做得好是一回事，做得好又是另一回事~而事实上，看到j并不难。

本着好学的态度，我收集了柚子茶的制作方法:

首先，我们必须准备生产材料:

柚子:500克（带果肉）

白糖:100克（最好是蔗糖）

蜂蜜:250克（最好选择淡淡香味的蜂蜜，如槐花蜜，不建议选择桂花蜜）。

玻璃瓶:最好的能装1000cc。用水煮5分钟消毒。用65摄氏度的温水清洗柚子。如果你没有温度计，你可以用手测试温度。摸上去可能很烫，但摸上去就够了。然后浸泡5分钟，这样一方面可以将柚子皮洗干净，同时可以利用水温打开柚子皮的毛孔。

好了，现在5分钟已经过去了，用干净的毛巾吸干柚子。然后剥掉柚子皮，注意三个部分。首先是柚子皮（油性部分），然后是柚子皮和柚子果肉之间的白色果肉，最后是柚子果肉。

将柚子皮切成4、5厘米长，宽度为0.1-0.2厘米，就像我们平时切土豆丝一样。白浆也是如此。切好放在一边备用。

现在剥掉柚子的果肉，没有皮或果核，只有果肉，将果肉放入一个大容器中，用勺子或其他工具“挤压”。如果有搅拌机，可以用搅拌机粉碎。现在让我们进行最后的合成，并搅拌切成丝的皮，白果肉，果肉，蜂蜜和糖。其实上面说的重量只是一个参考值，你可以根据自己的喜好决定放多放少。

混合后，将柚子茶放入准备好的玻璃瓶中，密封后放入冰箱。10天之后就可以吃了，但是放的时间越长味道越好。

制作完成后有两种吃法。当然，有一种方法是将3茶匙与100cc温水混合，它将成为一杯香橼茶，具有芳香的味道和开胃的味道。另一种可以作为果酱，涂在馒头或面包片上，也很好吃。

如果你不喜欢吃太甜的东西，你可以将蔗糖和蜂蜜的用量减少一半甚至更少。如果家里有老人，单独做一瓶，只放100克蜂蜜，而蔗糖的量只有50克。这个量比较适合血糖血脂偏高的人。

原料:柚子1、冰糖100克、蜂蜜:200克（最好选择槐花蜜，颜色和口感都不错）。

以上原料可根据个人喜好和口味随意添加。

1，准备1个柚子，清洗干净后用刨子刮干净。

2、将皮切成细丝

3.剥去果肉

4.用搅拌机搅拌果肉。

5.将榨好的果肉和丝一起放入锅中小火煮2小时，加入白糖和半碗水（注意:一定不要多加水，否则不粘手）。

6.冷却后，准备与蜂蜜混合，并将其放入密封罐中冷藏。

7.最后，把它放在冰箱里三天就可以吃了。

此外，介绍几种吃柚子茶的方法:

根据个人喜好，取1~2勺用热水冲泡，具有冬季保暖的功效，是解暑的理想保健饮品。冷藏后食用时，它有另一种风味，可以用作果酱，比普通果酱味道更好。它还可以添加到红茶中或用作调酒的配方，或制成果冻、蛋糕等。

首先是果酱。

将它涂在面包上，加入葡萄柚蜂蜜即可享用。它既美味又健康。

第二，加入热水或冷水

将2~3茶匙葡萄柚蜂蜜与冰水或热水混合，即可制成美味的葡萄柚饮料。

第三，牛奶柚子蜜

加入2~3茶匙，并与牛奶混合均匀，它可以成为一种果汁葡萄柚牛奶，冰牛奶味道更好。

四、拌着冰淇淋吃。

在冰淇淋面条中加入葡萄柚蜂蜜，一起食用。柚子蜜拌冰淇淋回味无穷。

五、加入苏打水。

根据不同口味的需要，加入七喜或雪碧并搅拌，制成美味的果汁柚子饮料。