甘薯做成的甜点

需要准备的食材:红薯、鸡蛋、黄油、牛奶、奶酪、白糖。

我们要开始制作了:第一步:首先我们把红薯上的泥洗掉，然后用刀均匀的切成两半，竖着切。然后放锅里蒸，用筷子夹住。

第二步:取出蒸熟的红薯，用勺子挖出红薯肉，放入碗中。不要挖皮(里面有东西可以放)。

第三步:然后我们用手把碗里的红薯压成泥。然后倒入适量的牛奶、奶酪、白糖和黄油，搅拌均匀。

第四步:再次用勺子挖拌好的红薯，填在红薯的皮里。

第五步:鸡蛋打散，蛋黄放入碗中打散，然后在红薯表面撒一些奶酪，刷上一层蛋黄液。

第六步:将准备好的红薯轻轻放在锡箔纸上，然后包好(不是全部)，放入烤箱烤半小时。

芝士烤红薯做好了，烤箱打开的一瞬间，香味真的很诱人。然后房间的香味就满满的，很好吃，超级好吃。红薯有奶香味，不用担心红薯含水量高。只是蒸出来的含水量高。

红薯的功效与作用

红薯的作用有:一、能刺激肠道增强蠕动，润肠通便，可用于治疗老年性便秘。二是可以起到饱腹感的作用，可以用来减肥。第三，增强人体免疫力，缓解器官衰老。第四，辅助降压用于治疗高血压。第五，有效保护人体皮肤，防止过早衰老。预防心脑血管疾病和预防动脉粥样硬化。七、调节血糖。八、防癌抗癌九、补肾。红薯的营养价值包括:1，红薯中有一种类似雌激素的物质。2.红薯含有维生素ABC。3.微量元素很多。4、有叶酸、膳食纤维等。