粟子和鸡肉能一起吃吗

可以,栗子炖鸡

材料

主料:笨鸡2000克、栗子400克、红枣5个、香菇50克

辅料:姜几片、花椒2克、大料5克、陈皮适量、葱半棵、生抽1大勺、白糖1大勺、盐适量

做法

1、一只笨鸡有8斤,我做了一半,切成块备用

2、锅内烧开水,鸡块下锅煮出血水

3、捞出放入盆中,材料备好备用

4、放入锅内,加入适量的水,如果想喝汤就多放一点水,放入葱姜等材料

5、加入料酒、生抽、白糖和食盐

6、苏泊尔高压锅食材选择鸡肉,烹饪方式选择焖炖,开始计时40分钟

7、到时间了,压力解除开锅

8、红枣和香菇洗净备用,香菇要开水过一下

9、板栗去皮洗净,我买的是直接去皮的

10、把板栗放入锅内

11、加红枣和香菇

12、选择收汁功能,可以盖上锅盖,10分钟左右即可,如果想板栗软烂一点,可以在重新设定一下,自己控制时间,这个功能太好了,太人性化了,超赞!

13、出锅