紫萝卜怎么吃

糖醋萝卜丝食材:红(紫)萝卜半个,糖两勺,白醋或米醋三至四勺。

糖醋萝卜丝

第一步:冰糖萝卜去皮,红肉留作备用。

第二步:把萝卜切成丝,或者用插板插成丝,不要太细。

第三步,把萝卜丝放在盘子或者小盆里。

第四步:加入两勺糖,然后加入适量米醋或白醋。喜欢醋的话可以多放点醋。

第五步:用筷子把萝卜丝搅拌均匀,放在盘子里,一盘美味的萝卜丝就拌好了。