梭子蟹的做法是蒸几分钟。

材料:梭子蟹750克，生姜50克。

辅料:香油、醋、蒜、酱油、糖。

步骤:

1，把螃蟹上的橡皮筋剪掉。

2.然后洗净沥干。

3.准备一锅热水，把螃蟹放在锅里蒸。

4.蒸大约八分钟。

5.将姜去皮切碎。

6.然后放入碗中，加入糖。

7.倒入适量的酱油。

8.和螃蟹一起放锅里，用余热蒸五分钟左右。

9.取出调料，倒点香油在上面。