上海最受欢迎厨师的创新菜肴目录
西藏红海鲜炖肉
八宝鲜鱿鱼
蚕茧豆腐
冬菜蒸鱼饼
泰式焖牛尾
范齐敏
金色盒子东方星空
脆皮烤蜗牛
腐烂的羊排
黄油焖鱼面
陆金华
梅记烧鹅肝
鲜果焖龙鱼
明治孔雀胸
笔筒鱼书
范郑明
鲍鱼干贝
芙蓉鱼翅红鱼子
雪笋蒸鱼腩
热烤鱼块
叶卓坚
老叶烤鳕鱼
老坛蟹
金盏虾球
石窝鲍鱼
张国荣
咖喱蟹
浓汤炖鲍鱼
鹅肝烧豆腐
南乳王蛇
向异烤虾
周元昌
蟹粉焖鳕鱼
马蹄莲鱼翅
黑胡椒海王鲍鱼
脆皮带刺蟹翅
金沙澳运球。
冷姚斌
蒜蓉姜汁大虾配蟹饼和芒果番茄酱。
烤美国牛柳配蟹肉焖饭和芦笋
三文鱼果冻蛋糕
奶油龙虾汤配马蹄馄饨
文广信
鲍鱼阿尔文
鲨鱼骨汤翅
特色猪颈肉
椒盐脆皮豆腐
金沙酱鲨鱼皮
丁永强鲜果锅巴饭
美吉冈志鹏牡蛎
葡萄清酒煎新西兰羊排
炖洋葱
烤龙虾
朱军
椰汁鸡肉
澳洲带子串香茅虾。
酥脆鳕鱼脂肪
红烧鸡腿
草莓薄荷三文鱼
钱以斌
面包蟹翡翠汤
杏仁花椰菜
舒歌杏仁翡翠酥
锡兰黑鳕鱼
香草梅花肉
烤美国BB骨
孙兆国
四色洋葱盒
泰国鳕鱼捕捞大米
土豆沙拉
金沙炸虾饼
炸鱼卷
罗幼玉
杏仁酱香排骨
美味的生虾
米鱼冻
蓝莓炒蟹脯
金皮猪脚
翁建和
鱼翅佛跳墙
香露虾球
银杏丝海虾。
海鲜煎羊排
香茅明治墨鱼球和脆火腿
茶香瑶柱晋松贾冰
葛建平
不朽的蘑菇朝圣
酱油烤鲥鱼
金兔腿
一品古龙翡翠饭
彭军
白云应龙仔
鸭吞牛
农家墨鱼花
费里罗脆李子肉
白酱银鳕鱼
陈燕萍
龙海水果灯牛仔骨头汤
芙蓉藏龙
凤尾桂鱼卷
基斯香辣蟹
苏熊志
雀巢锦绣李东兴
美式烤酱炒牛肉鹅肝
蒜蓉肉末千岛什锦水果。
泰式面包鳕鱼片
香草鲜果粉丝牛排
香蕉鹅肝配爆米花锅
周瑞星
墨鱼丸干
功夫星斑翅汤
鲍鱼桃夹
烤鲑鱼头
古钟鸣
煎芥末脆皮香肠
XO酱炒鸡筋
蚕园春色
橙汁鸵鸟丝
翡翠金银球
孙东宝
金香溢品冠宴
苹果圈鲜奶核桃虾球
拿破仑鲑鱼
日本凤尾鱼配鱼花
填充栗子的澳大利亚丝带。
黄才根
羊城戏的千年
鲜笋牛柳
鱼米之乡
蟹粉透明虾片
金袋蟹粉
周建平
蘑菇炒干贝
梅记干捞鸡
甘蔗？鳕鱼
程辉
枣乡海鲜鼎
费翔谢
铁排银鳕鱼
酱鱼
任德峰
糟酱炸脆银鳕鱼
酸辣鲱鱼片
翡翠乳福鸡圈肉
玉脂珍珠鲍鱼
澳洲天鹅绒蟹肉。
朱建平特色酸菜虾
金汤鱼翅辽参
特制酱椒蒸鱼头
胡椒香砖鱿鱼干
日式炖牛肉
周华
水晶石斑鱼
四种珍贵的黄金酱蔬菜
湘栈Xi式海鲜
甜瓜、松子和扇贝
韩震
咖啡香螺片
奶酪血米银鳕鱼
墨鱼酱龙须面
水果冰沙凤尾鱼
巧克力三文鱼
张志刚
香喷喷的烤土豆条蛋糕
紫苏番茄汁蟹肉千层面
煎金枪鱼片
烤羊眼
椰香蒸三文鱼柳
新奥尔良风味牛肉水果卷
陈建新
土豆泥和蟹肉？澳大利亚腰带
美吉杰挂粮牛肉
黑胡椒鹅肝牛肉
豆奶红斑鱼
泰式酱元宝枫东星斑
王
香菇炒羊排
每年都钓鱼
烤加拿大牡蛎
意大利番茄煮鲍鱼
菊花风毛菊
徐建华
自制蟹酱笋
金色剃刀鼻球
最高虎掌骨
砂锅油浸南瓜
愿一切顺利。
李军祥
和君吉祥之翼
黄金奶炒豆瓣酱
海参菠萝汤饭
激烈的爱
黄县锭
芋头沙拉虾皇
火山岩烤鲍鱼翅
清炒茶树菇、木瓜片和水煮虾饺
吴·
蟹虾
赛雄章
有大根和扇贝的鹅肝
张正东
梅记老茄子
糖醋桂鱼焗面
美国鹅肝火鸡卷
加州杏仁炒梅花肉
奶酪烤火鸡和土豆碗
李明
白灵菇炒鳝鱼
鳕鱼堡
大蒜鹅肝牛仔颗粒
九都鱼捞
陈强
黄瓜鲍鱼焖饭。
碧玉琼江津海鲜
创味鱼头
脆皮核桃虾球
唐任弼
丝模蔬菜虾球
辣黄墨鱼圈
芥末片
新奇士牛仔颗粒
枣香海鲜居馄饨
朱一凡
普罗旺斯烤羊排配意大利炖菜
烤三文鱼柳配亚洲蔬菜和日式烧烤酱。
炖草莓牛奶果冻
石屋
红腌蟹
奶酪烤红薯
芥末酱苹果圈虾球
芦笋培根卷
米汤炖蟹黄。
飘香田螺鸡
范军
奶酪烤鲭鱼培根卷。
猪排烤秋刀鱼。
煎西冷牛排
红烧鸡肉卷
德国啤酒火腿
邹红莲
桃仁腊鸭
松鼠池黑鱼
蟹粉麦香卷
明治鹌鹑
金博
奶油蟹干粉丝。
夏谢峰翅宝
卡鲁排骨
鲍汁干贝酥
特色黑胡椒蟹
张正隆
风味叫花鱼
庆忌水煮鱼
越南春卷
咸蛋黄年糕
周新文
珊瑚烤虾
烤鲱鱼
如意赏花卷
刘广军
豆味虾饼
金蟹黄卷
明治烟熏三文鱼
鲜扇贝串
宣国民
葫芦双宝
鱼翅水晶馄饨
(指女人/牡丹)绝色天香
玫瑰烤鳗
黄健
一品老高蟹
蒜蓉烤蜗牛
黄流大明峡
在灯光下看一千年。
沙巴里银鱼
王会亮
水晶南瓜果冻
云南松
骨酱花生
酸豆角辣虾
美味的腌萝卜
刘俊龙
九节熏虾
鲍鱼木瓜丝
酱烤青笋
姜伟峰
鲍鱼粒炒饭
蟹黄老面馆
唐左金狗脊
豆沙焗海螺
温当克
网状虾香蕉卷
干烧石锅鳝鱼
项星脆皮豆腐
银柳