黄瓜虾球怎么做，黄瓜虾球怎么做好吃，黄瓜虾球

黄瓜1

虾150克

芹菜100克

20克胡萝卜

洋葱10克

生姜5克

大蒜3瓣

蛋清1

淀粉3克

花生油40毫升

料酒15ml

6克盐

2克味精

芝麻油5ml

鲜鲜美味

油炸技术

二十分钟需要时间。

普通难度

黄瓜虾球的步骤

1

先将虾仁洗净，加入料酒、盐、淀粉、蛋清用手抓匀。

2

黄瓜和芹菜洗净。

三

将芹菜切成菱形块。

四

把黄瓜也切成菱形块。

五

锅里放油，下葱、姜、蒜煸炒，胡萝卜片煸炒。

六

加入芹菜片翻炒。

七

加入黄瓜翻炒。

八

提前炒好的虾仁，放入锅中，加盐、味精、香油拌匀。

九

装在盘子里。