冬枣从哪里来,有哪些营养成分?
秋冬是吃冬枣的最佳季节。现在是秋天,冬枣已经大量上市,口感酥脆爽口。含有较多的营养成分,还能促进食欲。你知道冬枣产自哪里,有什么营养吗?来看看这些关于冬枣的介绍吧。
冬枣(又名燕来红、苹果枣、冰糖枣、黄骅冬枣、庙上冬枣、沾化冬枣)是鲁北地区的优质晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科,枣属。是优良的晚熟鲜食无刺枣品种。分布在山西、河北、山东等地。冬枣最大的特点是维生素C含量极高,每100 g果肉高达380 ~ 600 mg(维生素C补充剂一般可提供60 mg维生素C),是苹果的70倍,柑橘的16倍。就连曾经被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。冬枣虽然品种很多,但不影响其营养价值,维生素C含量还是比较高的,还能缓解体虚。
吃冬枣可以增强体质,还可以预防疾病。对心血管疾病患者有保健作用。据科学分析,冬枣含有19种人体必需的氨基酸,如天冬氨酸、苏氨酸等。与其他水果相比,维生素C的含量是苹果的70倍,是梨的140倍,营养价值为“百果之冠”,因此被誉为“百果之王”、“活维生素丸”。冬枣还含有丰富的微量元素和矿物质,可以帮助我们预防和治疗癌症和心脑血管疾病。冬枣的营养价值是公认的高。
冬枣是我国大量生产的水果之一。它有更多的营养,可以促进食欲。对补充维生素C有很好的效果,还能提高免疫力。氨基酸、矿物质等。,可以保护心血管系统,提高身体素质。可以经常吃。