莲藕羊肉配方

羊肉

500克

莲藕

班根

山药

班根

佐料

红烧酱

适量的

盐

适量的

淡酱油

适量的

花椒粉

适量的

青葱

适量的

精力

适量的

步骤

1.先把羊肉切成小块。

2.锅中加入冷水，将羊肉焯水，去除血沫。

3.取出煮熟的羊肉备用。

4.山药去皮后，切成滚刀片，用清水浸泡备用。

5.莲藕去皮洗净后，也切成小块，用清水浸泡备用。

6.将洋葱切成小块，姜切片。

7.将上述所有材料放入电压力锅的内胆中。

8.倒入酱油。

9.倒入红烧酱。

10.倒入胡椒粉。

11.加入适量的盐和水，放入电压力锅，盖上盖子，转到豆筋一档，工作就完成了。

12.高压锅自然放气后，将里面的食材连同汤一起倒入锅中，再次煮沸，收汁。

13.汤基本收齐了就可以上桌了。