虾仁冬瓜汤的简单做法

虾仁冬瓜汤是营养又美味的一餐，而且也很简单。鲜虾冬瓜汤好吃的关键在于食材和步骤。我将为你详细介绍虾仁冬瓜汤的简单做法。

虾仁冬瓜汤配料介绍

主要成分:

虾仁(5个)、冬瓜(150g)、盐(2g)、香油(适量)、香菜(适量)。

虾仁冬瓜汤的步骤:

1.鲜虾去皮，去砂线，洗净备用。

2.冬瓜洗净，切成小块。

3.将虾和一大汤碗水放入锅中，大火烧开，转中火。

4.煮至虾变红，加入冬瓜块继续煮。

5.煮至冬瓜变软，加入2g盐，煮至盐融化，关火。

6.加入香油拌匀。

7.出锅，撒上香菜，虾冬瓜汤就做好了。

小贴士:

调料越简单越好！