李三人家青汁是健康饮料吗? 李三人家青汁是大麦长到20~30厘米的幼苗。因为这个时期的幼苗含有最丰富的营养成分,所以只选取这个时期的幼苗作为原料。李三人家青汁是一种高碱性天然健康食品,均衡含有人体所需的六种基本营养素和数十种微量元素,能滋养细胞。