福清人清明扫墓为什么吃海蛏（来自网络）

福清人清明扫墓为什么吃海蛏，也是一种习俗：

1、海蛏是我邑土特产，取材方便。这跟晋南清明蒸核桃红枣大馍、肇庆清明吃甘蔗、韶关清明吃艾叶饭有异曲同工之妙，各取所需因为各各取材方便，都是当地土特产。

2、祭祀选用主要祭品，总跟当地的自然地理条件有关。内蒙古人清明扫墓，不可能人人必备海鲜吧。我地临海，扫墓用海产品致祭，顺理成章。

3、 海蛏是时令产品，最能表达祭祀者的虔心诚意，符合缅怀先人的主旨。清明季节，海蛏临近每年的最肥壮时期，但又尚未达到肥腻的程度，是一年中最为味美诱人的时节。

4、同时，土特产往往是先人生前的饮食嗜好。随意调查中，了解情况的晚辈几乎百分之百说先人喜好吃海蛏。用之祭祀，最能贴切地表达祭祀者的虔诚的孝心。