请问羊排怎么做才好吃?
手抓羊排的材料
羊排750克和半个洋葱。
花椒15香菜少许
盐5g
用手抓羊排的做法
步骤1
将羊排用清水浸泡,再用放血水浸泡一小时左右。
第二步
极其简单的配料,洋葱和胡椒
第三步
锅中烧开水,放入葱、辣椒、羊排,小火煨。羊排大约半小时后就会腐烂。如果有老人或者小孩可以炖一个小时左右,不把骨头去掉就不好吃了。
第四步
将洋葱碎,香菜碎和盐放入碗中,多放一点盐。
第五步
取出羊排,再把汤煮开。
第六步
倒入调味碗中,马上就能闻到香味。
第七步
把羊排蘸着调料碗,用手抓羊排,我家就多吃点就吃完了!
第八步
老二胖乎乎的爪子就要啃了。