洛阳新安县豆腐汤的做法 嫩豆腐汤材料嫩豆腐250克,盐,味精,香油。豆腐汤豆腐汤工作方法1.将嫩豆腐切成厚片。2、汤锅,水1。先倒入豆腐,加点盐。大火煮开汤汁后,继续煮5分钟,加入味精,淋上香油,放入碗中。