黄油土豆煎饼怎么做？黄油土豆煎饼怎么做好吃？

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土豆，黄油

、葱花

黄油土豆饼是健脾开胃的食谱，属于家常菜体系。简单易做，方便好吃。主要原料是土豆和黄油。土豆具有和中、养胃、健脾利湿、通便、补充营养、利尿消肿的营养价值。黄油土豆饼的特点是:外嫩里软脆。

生产方法

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1.土豆洗净，去皮，微波5分钟，用勺子碾碎。

2.趁热加入2小块黄油，一勺葱花，一勺盐，少许鸡精。

3.双手蘸点水，将土豆泥揉成小球，然后双手合拢，轻轻压平，做成土豆饼。

4.将黄油放入锅中，将土豆饼放入锅中煎至金黄色。