肠衣能不能灌满血？

肠衣是一种常见的食品包装材料，用于制作各种类型的香肠。在制作血肠的过程中，肠衣作为外壳包裹住血馅，以保持血馅的形状，防止其过早凝固。

肠衣在使用前需要清洗干净，在充血前需要排出肠衣内的空气，防止肠衣破裂。在制作血肠的过程中，需要定期检查肠衣的状态。