黄油怎么做?
准备材料:牛油1.5kg,姜,盐1勺,清水。
生产步骤:
1,牛肉板油做好了。
2、?用水冲洗。
3、切成均等的条状,有红肉的地方。
4.半块板油加入板油、姜片和水。
5、大火煎,水分慢慢蒸发,出油。用铲子压油渣。
6.用勺子把油舀出来,继续煎。
7.往油里放一勺盐,拌匀。彻底冷却,过滤并装瓶。
8.凝固的黄油。?
生产步骤:
1,牛肉板油做好了。
2、?用水冲洗。
3、切成均等的条状,有红肉的地方。
4.半块板油加入板油、姜片和水。
5、大火煎,水分慢慢蒸发,出油。用铲子压油渣。
6.用勺子把油舀出来,继续煎。
7.往油里放一勺盐,拌匀。彻底冷却,过滤并装瓶。
8.凝固的黄油。?