油,萝卜,豆豉,辣椒油,怎么做才好吃,劳拉

食品

佐料

干红辣椒

250克

佐料

花生油

800毫升

适量的

萝卜干

适量的

白芝麻

适量的

发酵大豆

120g

十三香

适量的

四川胡椒

适量的

步骤

1.萝卜干提前泡水,中间换几次水。

2.用湿布逐一擦拭干辣椒。

3.用剪刀将干辣椒剪成小块,放入炒菜杯中。

4.启动料理机,打成辣椒粉。

5.最后一次研磨辣椒,加入辣椒颗粒,一起打碎。

将辣椒粉放入大碗中

7.加入适量的盐

8.倒一点十三香,拌匀。

9.倒入豆豉

65438+

11.把萝卜干放进碗里。

12.最后倒入白芝麻。

13.在锅里加入足够的油,加热。

14.8分热的时候关油,稍等片刻,倒在芝麻上。

15.边倒油边搅拌,让热油与辣椒粉充分接触。让它自然冷却,然后放入玻璃瓶中。