开封苏的几道家常做法

杏鲍菇:活血化瘀

酱油:活血化瘀

配料和材料

面筋？150克

黑白菜？1件

杏鲍菇？1,

石油？10克

盐吗？一勺

洋葱？两克食物

大蒜？两片食物

好吃吗？适量的

适量酱油

十三香？适量的

怎么做？

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1.杏鲍菇洗净切片，大蒜去皮洗净拍碎。洋葱洗净，切成小块。

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2.面筋切成小块，黑白蔬菜洗净。

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3.锅中放入适量的食用油。油微热后，加入大蒜炒香。

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4.加入杏鲍菇翻炒30秒左右。

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5.加入面筋，翻炒约20秒。

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6.加入黑白蔬菜翻炒至变软。

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7.加入一勺盐搅拌均匀，再加入少许水。

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8.加入美味、酱油和十三香翻炒均匀约20秒。

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9.烹饪前加入葱花搅拌均匀。

技巧

整个烹饪过程只需要三四分钟，如果蔬菜炒软就没事了。