凉拌香菜花生怎么做又好吃又简单？

凉拌香菜花生味道鲜美香甜，吃起来欲罢不能。不仅有虾最原汁原味，酱料让味道更加酸甜，虾腌制后超级好吃。先把海虾洗净沥干，放在篮子里，撒一把粗海盐，滚几下，等水沥干。将洋葱、香菜、大蒜、小米椒等切碎。以备后用。取一大碗，放入生抽、老抽、精盐、鸡精、鱼露(多放一些)。把虾仁里的粗盐蹦到大碗里，放上去。将配料混合均匀。可以放入冰箱冷藏三到四个小时，效果更好。但要注意生吃和腌制的海鲜，容易让人心烦。不规律饮食的人最好注意自己的食量，慢慢尝试。配料:虾、葱、香菜、蒜、蒜油、小米椒、生抽、老抽、盐、鸡精、鱼露、醋。螃蟹和虾做同样的事情，效果是一样的。可以入口即化，把肉放入口中，整个蟹肉都可以吸出来，鲜嫩爽滑。这才是除了清蒸之外螃蟹的正确打开方式。看完这些，是不是瞬间感觉食欲大增？如何解暑，只有凉拌。简单家常的做法不能天天重复，赶紧学起来。