蒜蓉粉条虾的做法是蒸几分钟。

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1

准备食材，虾仁洗净切须，切背用牙签去除沙纹。

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2

缩短粉丝

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三

3.粉丝用温水洗净约10分钟，铺在盘子上。

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四

把虾放在粉丝上

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五

切碎的青椒，大蒜和姜。

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六

锅里放油，加入半个大蒜。

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七

翻炒至金黄色，再放入另一半蒜，翻炒至香。

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八

向碗中加入青红椒、姜末、酱油、盐和糖，并将炒好的大蒜油倒入碗中。

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九

将调味汁倒在虾上，锅中加水，烧开后上碟蒸5-8分钟左右。

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10

在蒸好的虾上撒上葱花。

技巧

调料汁准备好后，可以用筷子蘸一下，根据自己的口味加入材料的量。

蒸之前一定要把水烧开，不要蒸太久。

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使用的厨具:蒸锅