活珠子是有毛的还是没毛的？谁不适合住珠子？
活珠子有毛好还是没毛好？
活珠子不带毛更好。活珠一般无毛，多为毛蛋。
通常，活珠是指孵化12天左右的鸡胚。此时，活珠无毛，可能有细毛。这个时候鸡的形状孵化的不多，所以基本没有毛或者很细的毛。
有毛和明显的蛋是毛蛋，毛蛋是指18-21天内孵化失败的蛋。两者最大的区别就是孵化时间不一样，所以外观不一样。
活珠在孵化过程中是人工悬浮的，所以鸡蛋中也含有活性物质，食用后更容易被人体消化吸收。一般来说，煮熟后就可以吃了；毛蛋是不能孵化的蛋，可能含有细菌。它们通常需要油炸或烘烤才能吃。
吃活珠子有什么坏处？
活珠是经过约12天的培养后孵化出来的鸡胚，但其外观仍与鸡蛋相同。活珠是一种时令食品，少量的活珠对健康人没有危害。但如果大量食用活珠，可能会导致女性消化功能紊乱、内分泌失调等不利因素。
1.消化功能障碍:在孵化过程中，活珠会吸收蛋中的蛋白质、脂肪等营养物质，导致营养物质变性，甚至出现大肠杆菌、沙门氏菌等各种有害病原体。烹饪过程中如不进行高温灭菌，食用后可能发生细菌感染，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统紊乱，甚至导致食物中毒；
2.内分泌失调:在活珠发育过程中，会产生大量激素，如促黄体生成素、促甲状腺激素、促肾上腺皮质激素、促卵泡激素、催乳素等。女性食用后可能有内分泌失调的风险。
此外，值得注意的是，孕妇和哺乳期妇女不宜食用活珠，因为活珠中含有的激素可能会干扰自身激素分泌，对胎儿产生不良影响，或干扰乳汁分泌，存在细菌感染和食物中毒的风险。
哪些人不适合吃活珠子？
儿童、青少年、妇女、肿瘤患者不适合食用活珠，孕妇也不允许食用。活珠是受精卵发育的中间产物。研究表明，鸡胚发育过程中会产生大量的激素，如促黄体生成素、生长激素、促肾上腺皮质激素、促卵泡激素、促甲状腺激素、催乳素等，这些激素是鸡胚发育所必需的。同时，活珠中还含有大肠杆菌，部分已检出葡萄球菌、伤寒杆菌和变形杆菌，不建议食用。