芒果酸奶冰淇淋怎么做

2.准备好所有的材料

3.将糖倒入蛋黄中，搅拌至糖融化。

4.倒入150牛奶，拌匀。

5.用木勺小火搅拌至锅沿出现气泡，挂勺奶浆即可立即离火。

放入冰水中冷却

7.将芒果沿核切开，横着竖着切丁，这样很容易去掉果肉。

8.2芒果* * *取出果肉近170g。

9.将果肉放入料理机，加入剩余的牛奶，一起搅拌果肉。

10.将所有果泥倒入凉牛奶糊中。

11.加入酸奶。

12.搅拌均匀

13.先启动冷冻冰淇淋桶，在入口处放一个漏斗然后把奶糊倒入桶中，不加鲜奶油，增加了搅拌时间，用了一个小时。

14.之后倒入保鲜盒盖，放入冰箱冷冻2小时挖球。

15.如果你喜欢巧克力口味，加不加巧克力酱都可以。