梅花鹿茸炖汤会融化吗

梅花鹿茸炖汤不会融化。

鹿茸是鹿角，富含各种维生素以及营养素，补肾助阳，含有丰富的纤维，所以一般情况下炖久了也不会融化。

鹿茸是鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。