哪个湖的大闸蟹最出名？

因为城阳湖的大闸蟹肥而腻，味道鲜美，所以城阳湖产的大闸蟹最受欢迎。中国很多地方都产大闸蟹，但只有城阳湖因其独特的地理位置和自然条件而最为出名。

阳澄湖，位于长江口，是大闸蟹迁徙路线上最近的湖泊之一。此外，阳澄湖水草茂盛，水质清澈，特别适合大闸蟹的生长。水质不仅对大闸蟹很重要，对鱼虾等水生生物也很重要。城阳湖水质符合这个要求，城阳湖水生植物多。有了充足的食物，大闸蟹才能长得更好，大闸蟹的肉质也会更加丰满。

而且，城阳湖位于江苏省南部，苏州市区东北五公里处，横跨吴县和昆山两县。它靠近上海等发达城市。在这些大城市，对大闸蟹的需求更大，那里商人众多，经贸往来密切，口口相传，无形中传播了城阳湖大闸蟹的名声。

章太炎先生的夫人唐国礼女士曾写道:“阳澄湖蟹不好，此生何必在苏州”的感慨。可见，阳澄湖大闸蟹在过去早已是人们喜爱的食物。城阳湖大闸蟹的名声很早就传开了，以前人们都很喜欢城阳湖大闸蟹。所以逢年过节，很多人都喜欢把城阳湖大闸蟹作为礼物送给别人。送到城阳湖的大闸蟹，不仅送礼者脸上有光，受礼者也会很喜欢。